Замерзшая кочерыжка – новая фишка

Позавчера, 27 октября, наша страна с широким размахом отметила очередную 164 годовщину со дня рождения выдающегося русского садовода Ивана Владимировича Мичурина, внесшего неоценимый вклад в развитие отечественной селекции.

По прошествии стольких лет дело великого ученого все еще продолжает жить в трудах его многочисленных последователей – юных мичуринцев. Многие из их экспериментов терпят неудачу, но порой случаются и настоящие открытия, одно из них – возможность оставлять капустные стебли уходить в зиму прямо на грядках.

Все гениальное – просто!

Октябрь в средней полосе – время для уборки позднеспелой капусты. Основной ориентир в этом деле не календарная дата, а текущая погода. Сухой погожий день с температурой от 0 до +5 C – идеальный момент для сбора урожая.

При этом оставшиеся торчать капустные стебли, как правило, извлекаются из земли. Делается это не столько по необходимости, сколько по распространенной у наших огородников привычке: собрал урожай, будь добр, все подчисти за собой, чтобы выглядело аккуратно. Проведенные же в последнее время эксперименты однозначно показывают, что делать этого не следует.

Если капуста не была поражена килой, отрезанные кочерыжки лучше оставлять в земле. Их корни в этом случае станут основой питательной базы для земляных червей в зимний период. К тому же, как и горчица, относящаяся к семейству Крестоцветные, оставшиеся в земле капустные кочерыжки играют роль сидератов: отпугивают многочисленных вредителей, угнетают патогенную микрофлору, структурируют своими корнями окружающую почву.

В голове невольно возникает следующая картина: вместе с покачивающимися на сильном зимнем ветру мерзлыми кочерыжками где-то в лучшем мире в такт шевелятся волосы на голове у Мичурина.

А Вы оставляете капустные кочерыжки в земле или извлекаете их вместе с корнями с осени? Поделитесь накопленным опытом с читателями в комментариях.

П.С.: к сожалению, мерзлых кочерыжек в моем архиве фотографий пока не нашлось, использовал фото молодой капусты.

Сказки с огородной грядки