Укроп – секреты выращивания

Укроп – эта вкусная и ароматная приправа часто пригодится хозяйке на кухне при приготовлении супов, овощных салатов и различных гарниров. Вот почему при наличии приусадебного участка нужно обязательно посеять на нем достаточное количество этого пряного растения.

Посадка укропа в открытый грунт является несложным мероприятием, однако вырастить по-настоящему хороший урожай – весьма непростая задача. Очень часто зелень усыхает и желтеет и использовать ее в свежих салатах или заготовках не представляется возможным. Подобное поведение укропа может быть вызвано несколькими причинами:

Нехватка влаги.
Сильная закисленность почвы.
Высокая густота посева семян.
Неплодородная почва.

Чтобы вырастить здоровый сочный укроп выполняйте следующие нехитрые правила:

Высаживайте сразу несколько сортов укропа с разными сроками созревания, тогда Вы сможете собирать свежий урожай зелени гораздо более длительный срок.
Сажайте укроп в плодородную рыхлую почву. Если она кислая, то проводите известкование.
Для полноценного формирования и развития укроп нуждается в частых поливах.
Место под посадку не должно быть сильно затененным.
Чтобы ускорить появление всходов, семена укропа рекомендуется замачивать перед посадкой в течение нескольких дней (они должны набухнуть).
После того, как всходы немного подрастут, необходимо время от времени пропалывать грядки с укропом и вносить калийные и фосфатные удобрения.
Оптимальное расстояние между соседними саженцами укропа составляет около 10 см, междурядья должны отстоять друг от друга на 30 см.
Высаживать укроп можно поздней осенью перед морозами, либо ранней весной. В первом случае семена заглубляют в землю на 4 см, во втором – на 5 мм.

Одним из наиболее неприятных вредителей, паразитирующих на укропе, является тля. Избавиться от нее поможет крапива. Мелко нарубите ее и залейте водой. В течение недели настой должен отстаиваться. После этого несколько дней подряд (пока настой не закончится) проводите полив исключительно им. Для этих же целей часто используют золу. Вечером ее необходимо залить горячей водой и оставить настаиваться на ночь. В процеженном утром растворе растворяют хозяйственное мыло (лучше натереть на терке) и получившейся жидкостью тщательно опрыскивают грядки. Через несколько дней, при отсутствии дождей, остатки от раствора необходимо аккуратно смыть водой.

Порой причиной плохого роста укропа является нехватка в почве 2 важных микроэлементов – азота и фосфора. При сильном недостатке фосфора листва приобретает нехарактерный красноватый оттенок. Старайтесь вовремя подкармливать посадки укропа, но при этом не забывайте, что переизбыток удобрений так же плохо, как и их недостаток.

Укроп