Санберри – солнечная ягода

Санберри – ягодное растение из семейства пасленовых пока не сильно распространенное на садовых участках нашей страны. Вывели его американские селекционеры.

Описание растения

Высота санберри не превышает полутора метров. Грозди черных ягод размером с вишню станут наградой дачникам, решившим вырастить это редкое растение на своем участке.

Во время цветения маленькие цветочки по 10-15 штук собираются в единую цветущую гроздь. Выглядит это очень красиво. При этом период цветения довольно продолжителен по времени.

В европейских странах принято культивировать санберри как однолетнее растение, так как уже в первый год урожай может быть очень большим.

Полезные свойства ягод санберри

В отличие от плодов обычного паслена, послужившим основным прародителем, ягоды санберри гораздо более крупные. Считается, что они помогают предотвратить развитие воспалений различного рода (артриты, пневмонии, миокарды), оказывают мочегонное, противосудорожное и успокаивающее действие.

В плодах содержится высокая доля красящего вещества, благотворно влияющих на состав крови. Ученые доказали, что ягоды санберри обладают выраженным противораковым действием и замедляют процессы старения в организме человека.

Кроме плодов выраженными лечебными свойствами обладают стебли и листья растения. Использовать их нужно с осторожностью, так как они, как и у других представителей пасленовых, могут быть ядовитыми. Как правило, из них готовят разнообразные настои, которые затем используют при лечении гипертонии, колитов, циститов, неврозов, кожных заболеваний, расстройств психики и гастритов.

Чтобы не оказаться обманутым, семена санберри лучше покупать в проверенных специализированных магазинах. Не редки случаи, когда вместо санберри продают обычный дикий паслен.

Как вырастить санберри

Для выращивания этого растения подойдут любые почвы по составу. Нежелательно сажать санберри на очень кислых почвах. В этом случае урожайность ощутимо снижается.

Хорошо выращивать санберри в тех местах, где до этого росли кабачки или огурцы. Плохими соседями на участке будут картофель, перцы, баклажаны и огурцы. С остальными соседями санберри хорошо уживается, поэтому его сажают прямо на грядках между другими культурами.

Размножать санберри можно семенами или через рассаду. Второй способ более предпочтителен. Семена на рассаду высеивают в конце февраля – начале марта. Перед этим их в течение получаса выдерживают в слабом растворе марганцовки, после чего промывают проточной водой.

Прорастают семена очень туго, поэтому для ускорения процесса им необходимо немного помочь. Для этого сперва аккуратно прорезают небольшую часть оболочки в том месте, где семя начнет прорастать, а затем обработанный таким образом посадочный материал помещают во влажную тряпочку на несколько дней. Это даст возможность прорастить семена еще до их посадки на рассаду.

Сажать семена следует на глубину всего около 5 мм. Заранее позаботьтесь о хорошем дренаже. Кстати, высеивать семена санберри можно в одни и те же ящики с помидорами и перцами. Появившиеся всходы пикируйте в отдельные горшочки и ставьте их в теплое освещенное место (подоконник над батареей).

В открытый грунт молодые саженцы следует пересаживать, когда на них образуется 5-7 настоящих листочков и минует угроза заморозков. В средней полосе России, это примерно конец мая – начало июня. Место должно быть хорошо укрытым от всех ветров.

Перед высадкой рассады в грунт почву следует подготовить точно так же, как это делают для помидор. Дерновую садовую землю смешивают с лесной землей в равных пропорциях, после чего добавляют к смеси песок и золу. Соседние саженцы должны располагаться друг от друга на расстоянии 70 см. На протяжении вегетационного периода дважды подкормите растения коровьим навозом.

Зацветает санберри в июне и этот период продолжается аж до первых осенних заморозков. Соцветия не нужно пасынковать, как это делают у томатов. Выщипывать несколько пасынков у каждого растения можно только непосредственно перед наступлением осенних заморозков. Это позволит перевести накопленную энергию растения на ускоренное дозревание оставшихся плодов. Во время осенних заморозков рекомендуется укрывать куст покрывным материалом.

Санберри

 © Илья Владимирович | 2015-07-08
Тот ещё садовник