Кишмиш для средней полосы России

Часто можно слышать, что кишмиш – это южное растение, которое в климатической зоне средней полосы России вырастить невозможно. На самом деле, все совсем не так плохо, как может показаться на первый взгляд.

Дело в том, что неудачи подстерегали садоводов при попытке укоренения южных саженцев в центральных областях России. Естественно, что большинство подобных экспериментов заканчивались плохо.

Чтобы достичь успеха, необходимо сажать на участке районированные сорта из проверенных местных питомников. При выращивании такого подготовленного кишмиша проблем обычно не возникает.

Сорта кишмиша для средней полосы:

Кишмиш «Венгерский» (кишмиш 342) – раннеспелый сорт. Период вегетации составляет всего около 110 дней. Зимой под слоем снега без дополнительного укрытия растение способно выдерживать морозы до -28 C (под укрытием еще больше). Средняя масса кисти – 400 г, максимальный вес грозди на старых кустах может достигать 1 кг. Сорт полностью лишен даже зародышей косточек. Крупные светло-зеленые ягоды хорошо накапливают сахар (сахаристость 20%), поэтому хорошо подходят для приготовления изюма. Масса отдельной ягоды может достигать 12 г (в среднем по 3-4 г). Данный сорт устойчив к различным грибковым заболеваниям, характерным для винограда.
Кишмиш «Эйнсет Сидлис» – еще один популярный у дачников центрального региона ранний сорт настоящего кишмиша без косточек. Он был выведен американскими селекционерами. Ягоды имеют красную окраску. Вкус специфичный – присутствует земляничный привкус. Средний вес грозди – около 210 г. Масса отдельной ягоды – от 2 до 3 г. Как и в предыдущем случае, зимостойкость у растения хорошая (до -27 C). Просто сложите осенью лозы на опоры, где они перезимуют под слоем снега. Сорт отличается повышенной устойчивостью к серой гнили и милдью, но уязвим перед филлоксерой.

Тонкости выращивания

Кишмиш следует сажать на участке на максимально освещенном солнцем месте. Только в этом случае лоза сможет успеть полностью вызреть, а ягоды – налиться и приобрести лучшие вкусовые качества. Заглублять корневую пятку саженца следует на 25-30 см.

По весне первым делом внесите под кусты азотсодержащие подкормки, немного погодя – комплексные минеральные удобрения. С приходом августа начинайте постепенно вносить древесную золу.

Чтобы Ваш кишмиш хорошо завязывал плоды, используйте проверенные и хорошо знакомые каждому дачнику стимуляторы плодообразования – «Бутон» и «Завязь». Благодаря ним цветение станет обильнее, повысится процент удачного завязывания плодов.

Виноград