Сорта томатов долгого хранения
Среди важных критериев при отборе сорта или гибрида томата для посадки в предстоящем сезоне многие дачники ориентируется на вкусовые качества, цвет, форму и размер плодов, высоту куста, устойчивость к болезням и вредителям. Гораздо реже задаются вопросом о сроках хранения в свежем виде собранного урожая, а ведь это один из ключевых параметров.
Итак, к томатам, которые долго не портятся после сбора можно отнести:
- «Дамский угодник». Подходит для выращивания как в ОГ, так и теплице. Плоды можно употреблять в свежем виде, но гораздо лучше они подходят для засолки и маринования.
- «Мадам Кураж». Данный гибрид может храниться в свежем виде до 2 месяцев. Он имеет повышенную устойчивость к кладоспориозу. В процессе длительной лежки вкусовые качества даже несколько улучшаются.
- «Царь Петр». Мясистые вкусные плоды этого среднеспелого сорта в свежем виде хранятся до 1,5 – 2 месяцев практически без потерь. Они отлично подходят для засолки.
- «Томат новогодний» получил свое название неслучайно. Собранный урожай способен сохранять свои товарные качества в зависимости от условий хранения – от 3 до 5 месяцев. Сорт индетерминантный, предпочтительно тепличного выращивания.
- «Лонг кипер» – один из лучших сортов длительного хранения. Собранные плоды легко можно додержать до Нового года. При этом урожайность – до 6 кг с куста, вкусовые качества также на высоте.
- «Ред Стоун». Плоды у данного сорта имеют относительно небольшие размеры, мякоть плотная. Благодаря этим качествам урожай легко может долежать вплоть до Нового года.
- «Декабрист F1» – гибрид с плотными крупными плодами массой до 300 г. Название свое он получил неслучайно – плоды хорошо хранятся как минимум до декабря.
- «Зазимок F1» – гибрид очень похожий по своим сортовым качествам на предыдущий, только плоды чуть поменьше – до 200 г.
- «Жираф» – один из первых сортов отечественной селекции специально предназначенный для длительного хранения. Рекомендуется для выращивания садоводам, которые с ним уже хорошо знакомы.
- «Шедевр» – гибрид длительного хранения от украинских селекционеров. Внешняя окраска плодов неяркая, желтовато-оранжевая, при этом мякоть на срезе красная.
Также до 1,5 месяцев, а при хороших условиях и дольше, хранятся такие гибриды, как «Акдениз F1», «Албаши F1», «Добрунь F1», «Доминатор F1», «Лазарь F1» и «Радикал F1».
© Илья Владимирович |
Тот ещё садовник
Светлана 2020-02-05 00:21:01
Подтверждаю, что описанный сорт лонг кипер реально долго хранится, но вот вкус у него на троечку, почти как у привозных помидоров из супермаркета.