Лагенария змеевидная
Одним из необычных представителей семейства Тыквенные, который Вы можете посадить и вырастить на своем дачном участке, является лагенария змеевидная. Другие названия этого культурного растения – вьетнамский кабачок, индийский огурец.
Описание тыквы лагенарии
Длина лиановидного травянистого стебля может достигать двух и более метров. Плод похож на вытянутый кабачок.
Высокую декоративность имеют не только плоды, но и само растение. Посадите эти тыквы возле беседок или других хозяйственных построек с солнечной стороны, и лианы будут гармонично обвивать их. Эффект дополняется постоянным цветением, которое продолжается непрерывно вплоть до наступления заморозков.
Крупные бокаловидные цветки с утра имеют легкий кремовый окрас, а к вечеру становятся практически белыми.
Плоды лагенарии богаты белками, углеводами, витаминами и различными минеральными веществами. В странах Юго-Восточной Азии, Китае их широко используют в народной медицине. Помимо них в пищу можно употреблять и листья растения.
Собирать можно недозревшие тыквы. Их кожица еще не успеет загрубеть, а мякоть более нежная. Применение точно такое же, как и у обычных кабачков и тыкв.
Вы можете время от времени срезать меньшую часть формирующегося плода. В отличие от многих других схожих растений, места среза у зеленцев лагенарии быстро затягиваются, и они продолжают развиваться.
За сезон с каждого куста можно собрать до 30 кг плодов, масса каждого из которых в среднем составит около 6-7 кг, а длина 40-60 см.
Как вырастить лагенарию
В условиях средней полосы России выращивать лагенарию змеевидную следует через рассаду. Семена сажают в отдельные емкости в середине апреля. Оптимальная глубина посева равна 3 см. Перед этим их проращивают, замачивая на сутки в воде, после чего помещая во влажные опилки и держа их там вплоть до проклевывания при температуре не менее +25 C.
В остальном, процесс выращивания рассады лагенарии змеевидной точно такой же, как у обычных тыкв.
В конце мая – начале июня подросшую рассаду можно переносить в открытый грунт. Схема посадки – 100 x 100 см. Поверхность рассадного горшочка должна находиться на одном уровне с почвой. Первые несколько дней высаженные растения следует искусственно притенить. Перед посадкой обязательно хорошо полейте посадочные лунки теплой водой. По окончании процедуры замульчируйте поверхность торфом или перегноем.
Вплоть до начала цветения, на ночь поверхность желательно укрывать, тем самым защищая эти тропические растения от ночных холодов.
По достижении кустами 1 м высоты их следует подвязывать к опорам. Если же Вы выращиваете змеевидную лагенарию на земле, как и другие тыквы, обязательно подкладывайте под плоды камни, доски или другой материал. В этом случае они не будут отсыревать и поражаться слизнями.
Когда центральный стебель и боковые побеги достигнут 2 м длины, их следует прищипнуть. Часть побегов и завязей также лучше удалить, чтобы не отвлекать силы растения.
В процессе выращивания следует ежедневно поливать лагенарию змеевидную теплой отстоянной водой и регулярно подкармливать ее поочередно органическими и минеральными удобрениями.
Плодоношение наступает к августу и длится вплоть до заморозков. Плоды следует срезать острым ножом вместе с плодоножкой.
Семена лагенарии
Для самостоятельного получения семян нужно дать первому завязавшемуся плоду полностью созреть, оставив его на грядке до конца сентября – начала октября (срезать нужно до наступления первых заморозков).
Срезанную тыкву хранят месяц при комнатной температуре, после чего аккуратно разрезают и извлекают из нее семена. Кстати, их всхожесть сохраняется на протяжении 7 лет. Хранят в бумажных пакетах при комнатной температуре.
© Илья Владимирович |
Тот ещё садовник
Отзывы