Картофель сорта Удача

Картофель, пожалуй, главный овощ на столе российского человека. Именно его в первую очередь выращивают на дачных участках в нашей стране. Агротехника не самая сложная.

Выбор сорта обычно зависит от устойчивости растения к болезням, погоде конкретного региона, сроков созревания урожая, товарным характеристикам плодов и приспособленности их к длительному хранению в подвале.

Характеристики и описание

Сегодня мы поговорим об одном интересном сорте, набирающем все большую популярность у российских дачников. Называется он «Удача». Сорт получен отечественными селекционерами из ВНИИКХ. Название полностью отражает суть – это действительно очень хороший выбор для посадки на дачном участке.

«Удача» - разновидность раннего картофеля. Первый урожай собирают примерно через 60 дней после появления на поверхности всходов. Те искушенные дачники, которые выращивают картофель рассадным методом (есть и такие), урожай получают уже в июне. При традиционном способе выращивания первые молодые овощи собирают во второй половине июля.

Надземная часть картофеля выглядит как средней высоты раскидистый куст, плотно покрытый множеством матовых листьев. Во время цветения на них появляются белые цветки с сильно загнутыми вниз лепестками.

Для выращивания «Удачи» хорошо подходят различные типы почв. На любой из них урожай с каждого куста редко будет менее 700 г. Клубни часто крупные, овально-округлой формы. Кожура кремово-белого цвета, тонкая. Глазков немного, а те, что есть, имеют небольшие размеры. Чистить такую картошку – одно удовольствие. Мякоть белая.

Содержание крахмала в ней находится на уровне 12-14%. Вкус классический, насыщенный. Из «Удачи» получится отличное пюре или жареная картошечка.

Сорт отлично противостоит таким известным заболеваниям, как гниль, фитофтора, ризоктониоз, рак, морщинистая мозаика и другие. Плоды хранятся вплоть до конца весны – начала лета существенно не теряя своих достоинств и не поражаясь гнилью. Даже если на плодах имеются механические повреждения (случаются при копке картошки), в этих местах мякоть не будет менять цвет и вкус.

Посадка картофеля Удача

Сеют картофель Удача в начале мая. Если на Вашем участке почва плотная, перед посадкой желательно вырастить на нем бобовые или озимые культуры. Они не только улучшат структуру почвы, но и насытят ее элементами важными для развития картофеля. Если же почва, наоборот, песчаная и чрезмерно рыхлая, то улучшить ее состав поможет предварительная высадка на ней люпинов.

Оптимальная схема посадки – 60 x 35 см, глубина – 10-12 см. В процессе выращивания не забывайте периодически рыхлить и пропалывать почву.

Картофель

 © Илья Владимирович | 2016-02-15
Тот ещё садовник