Сорт картофеля Коломбо

Коломбо (Colomba) – очень ранний сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому, Центрально-Черноземному и Центральному регионам. Также подходит для выращивания в Северо-Западном, Волго-Вятском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Заявитель – IPR B.V. (Нидерланды), автор – GRAVELAND ROCUS PIETER. В Госреестр России сорт занесен в 2013 году.

Кусты средней высоты, от полупрямостоячего до раскидистого. Листовые платины от среднего до крупного размера.

Первые клубни можно начинать подкапывать уже через 35 дней после формирования всходов. На 45 день после полных всходов урожайность достигает отметки в 111-345 ц/га, на 55 день – 244-364 ц/га. Максимальную урожайность удалось получить на опытном участке в Ставропольском крае – 422 ц/га.

Овально-округлые клубни с глазками от мелкой до средней глубины. Кожура и мякоть желтые. Шкурка тонкая. Масса в стадии товарной спелости составляет от 82 до 126 г. Содержание крахмала варьируется от 11 до 15%. Товарность от 81 до 98%, Лежкость при хранении – 95%. Вкусовые качества в многочисленных отзывах оцениваются как хорошие и отличные.

Поскольку сорт относится к сверхранним, предельные сроки хранения в подвале не должны превышать 6 месяцев. Многие дачники отмечали, что урожай спокойно лежит до апреля-мая, пока не заканчивается.

Сорт имеет повышенную устойчивость к золотистой картофельной цистообразующей нематоде и раку картофеля, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза.

Благодаря своей полутвердой консистенции он идеально подходит для любых кулинарных изысков: его можно варить или запекать, использовать в закусках или вкусных гарнирах.

При варке клубни не сильно развариваются, мякоть становится в меру рассыпчатой. Идеален для приготовления картофельного пюре и драников.

В Южных регионах России возможна двойная посадка и уборка урожая на протяжении одного сезона.

Картофель

 © Илья Владимирович | 2024-11-08
Тот ещё садовник