Самостоятельная заготовка семян томатов

Как заготовить семена томатов — Reinhard Kirchner wikimedia.org

Если томаты, выращенные в текущем сезоне, особенно удались, очень хочется повторить успех и в следующем году. А что если их не будет в продаже? Чтобы не зависеть ни от каких факторов в этом вопросе, можно получить семена понравившихся томатов самостоятельно. Процесс этот не самый простой, поэтому отнестись к нему следует со всей ответственностью.

Выберите наиболее достойный созревший плод (самый лучший), растущий на первой или второй ветви куста. Сорвите его и соберите семена. Для этого помидор следует разрезать поперек на 2 половинки и аккуратно вынуть из плода всю мякоть вместе с семечками. Ее необходимо переложить в прозрачную стеклянную банку.

В оболочках семян находятся ингибиторы роста, которые будут впоследствии мешать прорастанию семян. Для решения этой проблемы банку с семенами и мякотью ставят в теплое место на 4-5 дней и накрывают пропускающей воздух тканью (например, марлей). К концу периода на поверхности помидорной мякоти должен появиться небольшой слой плесени и пузырьки. При этом сама масса должна подняться к верху, а семена – опуститься на дно. Не затягивайте сбраживание дольше указанного срока, иначе семена могут начать прорастать непосредственно в самой банке.

По окончании брожения в банку следует добавить чистую воду и немного встряхнуть ее. Дадее необходимо слить всю воду со всей имеющейся в ней грязью. Процедуру нужно повторять 2-3 раза.

Растворите в стакане воды пол чайной ложки поваренной соли и поместите туда семена. Все всплывающие в ходе этой процедуры семена выбрасывайте, хорошего урожая они не дадут. Оставшиеся на дне семена аккуратно извлеките из стакана, положите на сито и промойте под проточной водой.

Осталось только высушить семена, чтобы они сохранились до начала следующего сезона. Возьмите широкую тарелку-блюдо и равномерно распределите по ней семена. Уберите тарелку с содержимым в теплое сухое место на несколько дней. Периодически во время сушки семена следует встряхивать, чтобы они просушились равномерно.

Высушенные семена следует разложить по бумажным пакетикам (желательно подписывать сорт). Для длительного хранения пакетики нужно уложить в герметичную емкость и убрать в сухое место. При таком подходе семена будут сохранять хорошую всхожесть на протяжении 3-4 лет.

Томаты