Что можно сажать в июле на даче

Любите кушать свежую зелень в течение всего летнего сезона? Тогда июль – самое время, чтобы позаботиться о посадках зелени на вторую половину лета.

Практически все салатные овощи (руккола, кресс-салат, латук и т.д.) можно сеять в течение всего теплого сезона, некоторые из них дают максимальный урожай при посадках ближе к концу лета. Важно сеять семена салатов в хорошо увлажненную почву, иначе растения могут преждевременно загрубеть и начать горчить.

В дополнение к перечисленным выше культурным растениям, грядки в июле можно засеивать укропом. Место для его посадки должно быть светлым, почва – хорошо разрыхленной. Если все сделано верно, уже через 2-3 недели на поверхности появятся первые зеленые всходы, после чего развитие пойдет стремительно. Ускорить прорастание семян укропа поможет их предварительное замачивание в течение 2-3 дней (воду нужно менять раз в сутки). Как и в случае с салатом, семена укропа желательно высаживать во влажную почву.

Обратите внимание на шпинат – очень полезное насыщенное витаминами культурное растение. Его можно высеивать в грунт вплоть до середины августа.

Традиционный русский корнеплод – репу сеют в открытый грунт до середины июля. До октября она будет расти и набираться витаминов. Аналогично высеивают и ближайшего родственника репы – дайкон.

Если Вы хотите побаловать себя борщом со свежей свеклой осенью, то высеивайте семена этого растения до середины июля. Корнеплоды получатся не такими крупными, как из посаженных месяцем ранее семян, однако они будут очень нежными и сочными. Для ускорения роста, делайте более узкие гряды и выращивайте свеклу через рассаду.

Многие из нас не раз покупали в магазине замороженные стручки фасоли. Чтобы получить нечто подобное у себя на огороде, высеивайте раннеспелую кустовую фасоль в первой половине июля. Сами бобы в этом случае не успеют полностью сформироваться, но Вы успеете собрать нежные зеленые стручки. К тому же фасоль является сидератом и хорошо обогащает почву.

Июль – подходящее время для высадки рассады раннеспелой белокочанной капусты в открытый грунт. Через 2 месяца, в середине сентября, можно будет собирать небольшие спелые кочаны с грядок.

В это же время сеют и восточные капусты (полукочанная, пекинская, китайская и т.д.). Для большинства из них свойственен короткий вегетационный период – от 50 до 60 дней. Столь поздние посадки обуславливаются важной особенностью этих растений. При длительном световом дне у них активно формируется цветонос (приводит к полной потере урожая), а при более коротком – кочан и листья.

Примерно в середине лета наступает наиболее подходящий момент для повторной посадки брокколи, так как весенние растения к этому времени заметно истощаются. Брокколи – холодостойкая культура, поэтому свежий урожай Вы сможете получать вплоть до середины осени.

Дачные советы