Описание основных болезней картофеля
Картофель, наравне с хлебом, самый распространенный продукт в рационе русского человека. В России принято выращивать картофель в открытом грунте. Культура достаточно не требовательная и при этом весьма урожайная. По последним данным Россия занимает 2 место в мире по площадям, на которых выращивается картофель, уступая первенство лишь Китаю. В нашей стране урожайность этого овоща доходит до 115 ц/га.
Несмотря на всю свою неприхотливость, картофель подвержен целому ряду заболеваний, которые могут самым негативным образом сказаться на урожае. В некоторых случаях потери могут доходить до 25-30%.
Среди основных возбудителей болезней картофеля – грибы, вирусы, бактерии и нематоды. Давайте перейдем к рассмотрению основных заболеваний этого ценного овоща.
- Фитофтороз
- Фомоз картофеля
- Рак картофеля
- Альтернариоз или сухая пятнистость
- Обыкновенная парша картофеля
- Вертициллезное увядание картофеля
- Ризоктониоз или черная чаша картофеля
- Порошистая парша картофеля
- Фузариозное увядание
- Серебристая парша картофеля
- Черная ножка картофеля
- Бурая бактериальная гниль
- Кольцевая гниль картофеля
- Картофельная золотистая нематода
- Мозаика картофеля
Фитофтороз
Одно из наиболее опасных заболеваний, способное нанести значительные потери. Известны случаи, когда от этого заболевания погибало 70% урожая. В период цветения, на нижних листьях появляются белые пятна. На границе между пораженной и здоровой тканью формируется характерный белесый налет. На клубнях появляются вдавленные твердые пятна темно-серого цвета.
Для того, чтобы эта болезнь не поразила Ваши посадки, выбирайте только устойчивые к этому заболеванию сорта: Темп, Олев, Планта, Столовый 19, Сулев, Белорусский 3, Зекура, Удача, Памир, Русский сувенир, Розара, Сентябрь. Отбраковывайте поврежденные и зараженные клубни еще на этапе выбора посевного материала. Старайтесь выбирать такое место под посадку картофеля, на котором не будет длительного застоя влаги после дождей или поливов. Обработайте каждый клубень картофеля перед посадкой фунгицидом Максим. Для последующей обработки подходят фунгициды: Ширлан, Ридомил Голд и Браво. Если болезнь уже проявила себя, то обработка фунгицидами не поможет. Используйте биологические препараты: Агат 25 и Планриз, а также средства на основе меди, например, Дитан М-45.
Фомоз картофеля
Дает о себе знать появлением неприятных пятен на стеблях. Через некоторые время на пятнах образовываются пикниды. Убранный в конце лета зараженный картофель очень плохо хранится, на нем развивается сухая гниль, проявляющаяся в виде темных пятен диаметром от 2 до 5 см, имеющих склонность к растрескиванию. На стеблях картофеля фомоз развивается во второй половине лета, а на клубнях признаки обнаруживаются уже во время хранения.
Чтобы сохранить большую часть урожая, перед тем, как укладывать собранные клубни на хранение, каждый из них необходимо протравить. Чтобы свести к минимуму появление болезни, соблюдайте севооборот, не рекомендуется сажать картофель на одном и том же месте из года в год. Старайтесь при уборке урожая не повреждать клубни, именно такие овощи в первую очередь подвержены этому опасному заболеванию. Из химических средств можно порекомендовать препарат Максим, который лучше других химических средств справляется с фомозом картофеля.
Рак картофеля
Крайне опасное заболевание, входящее в перечень карантинных. На клубнях появляются нехарактерные бугорки неподалеку от глазков. Постепенно бугорки начинают разрастаться, превращаясь в большие наросты.
Если болезнь дала о себе знать, то в течение последующих 4 лет на этом месте выращивать картофель не рекомендуется. Чтобы избежать появления этого заболевания, следует для посадки выбирать устойчивые к нему сорта.
Альтернариоз или сухая пятнистость
По своему губительному влиянию может сравниться с фитофторозом. На листьях, стеблях и клубнях за 15-20 дней до начала цветения появляются нетипичные пятна коричневого или темно-бурого цвета. При сильном поражении соседние пятна сливаются между собой, листья желтеют и постепенно отмирают. На поверхности клубней можно обнаружить вдавленные пятна неправильной формы. Их цвет немного темнее, чем окружающая кожура.
Из биологических средств защиты можно порекомендовать следующие препараты: Планриз, Бактофит, Агат-25, Интеграл, из химических: Фольман (3кг/га), Полирам, Пилон, Сектин феномен, Цихом, Ордан, Ридомил Голд МЦ (2,5 кг/га), Акробат МЦ, Метамил, ХОМ, Абига-Пик, Юномил МЦ, Метаксил, Куприкол, Пенкоцеб, Купроксат, Утан, Танос, Манкоцеб, Профит, Новозри, Браво.
Обыкновенная парша картофеля
Довольно распространенное заболевание. Больные клубни сохраняют товарный вид значительно меньший срок, их вкусовые качества ухудшаются. Болезнь проявляются в засушливые сезоны, когда в нагретой до +25 …+27 C почве с pH ниже 5,5 не хватает влаги. Данное заболевание преимущественно поражает клубни, реже распространяется на столоны и корни.
Ключевым моментом для развития болезни является глубина залегания клубней. Если они закопаны достаточно глубоко и доступ кислорода к ним ограничен, болезнь не сможет активно распространяться и прогрессировать. Старайтесь высаживать устойчивые изначально к этому заболеванию сорта картофеля, по возможности соблюдайте правильный севооборот.
Вертициллезное увядание картофеля
Поражает картофель во время цветения. Листья начинают увядать, их края желтеют. Немного позже на них образовываются буроватые пятна с яркой желтой каймой. Заболевшие растения резко начинают отставать в развитии. Корневая система постепенно поражается полностью, в результате чего растение засыхает и умирает. Накапливающийся в сосудах мицелий постепенно окрашивает растение в нехарактерные бурые цвета. Если влажность достаточно высока, то гриб начинает плодоносить. На стеблях и листьях в нижней части картофельного куста появляется белый налет с сероватым или розоватым оттенком. Благоприятными для развития болезни является умеренная температура (от +17 до +22 C) и засушливая погода.
Чтобы избежать этой опасной болезни сажайте сорта изначально устойчивые к ее возбудителю: Ермак улучшенный и Лорх.
Ризоктониоз или черная чаша картофеля
Поражает клубни, корни и стебли картофеля. Если растение заболело в неокрепшем состоянии, скорее всего оно полностью погибнет. Пораженные клубни не хранятся долго, так как подвержены различным гнилям. На них повсеместно образуются характерные язвочки и бурые пятна, размер которых может доходить до 2 см. Появляющиеся входе прорастания клубня ростки ослаблены и легко ломаются. Для наиболее благоприятного развития ризоктониоза требуется высокая влажность и температура на уровне +18 C. Зиму возбудитель заболевания переживает, находясь на клубнях или в почве.
Чтобы избежать возникновения этой болезни отбирайте семенной материал для посадки и опрыскивайте его препаратом Максим, проведите фумигацию препаратами: Вист шашки, Колфуго, Манкоцеб, Фенофрам Супер, Дитан М-45.
Порошистая парша картофеля
Поражает части картофеля, находящиеся под землей: подпочвенную часть стеблей, столоны, корни и клубни. Интенсивному развитию болезни способствует большое количество осадков. Через образовавшиеся в результате развития болезни язвы, в клубни проникают различные другие возбудители, что делает затруднительным их последующее хранение. На пораженных частях картофеля в результате болезни появляются светлые наросты, которые со временем темнеют. На клубнях образуются красные язвы, диаметр которых может достигать 6-7 мм.
Помочь не допустить появления болезни может соблюдение правильного севооборота и отбор здорового посадочного материала. За 2 недели до посадки клубни необходимо протравить средством ТМТД. Чтобы не потерять урожай, обрабатывайте собранные клубни картофеля 3% хлорной известью либо 5% раствором медного купороса.
Фузариозное увядание
Фузариозное увядание картофеля или сухая гниль клубней поражает картофель в различные периоды его развития, но наиболее часто во время цветения. В жаркое лето, когда влага испаряется наиболее интенсивно, болезнь проявляется во всей красе. Потери урожая в такие сезоны могут достигать до 40-50% от всего объема.
Узнать о присутствии болезни можно по картофельным листьям, края которых окрашиваются в нехарактерный антоциановый цвет, верхние листья при этом заметно светлеют. Через несколько дней растение начинает увядать, стебель буреет, во влажную погоду загнивает и покрывается оранжевым или розовым налетом – признаком скорого спороношения гриба. Соседние растения очень быстро заражаются через почву.
Помогает общая профилактика – соблюдение севооборота, отбор и обработка клубней перед посадкой препаратами Фитоспорин-М, Интеграл, Бактофит или Колфуго Супер. Перед закладкой на хранение обработайте клубни препаратами Титус, Максим, шашками ВИСТ.
Серебристая парша картофеля
Поражает картофель в конце зимы, начале весны. На клубнях появляются пятна серебристого налета. Они начинают терять влагу и в скором времени становятся заметно легче. Болезнь широко распространяется при высокой влажности воздуха (более 90%) и температуре более +3 C.
Чтобы избежать развития заболевания, перед тем, как укладывать клубни на хранение хорошенько просушите их и обработайте препаратом Максим. Во время хранения поддерживайте оптимальную температуру – от +1 до +3 C. Перед посадкой протравливайте семенной материал одним из разрешенных фунгицидов.
Черная ножка картофеля
Часто поражает картофельные кусты, выращиваемые неподалеку от капустных гряд. На клубнях появляется характерная мокрая гниль, нижняя часть стебля также начинает активно гнить. В зависимости от агрессивности конкретного возбудителя, может погибнуть до 80% от всего урожая. На ранней стадии нижние листья картофеля начинают желтеть и скручиваться, основание стебля быстро становится мягким и отрывается при малейшем усилии. Клубни поражаются во второй половине вегетации. Они становятся мягкими, выгнивают изнутри и начинают источать неприятный запах.
Чтобы пресечь развитие заболевания весь семенной материал перед посадкой обрабатывайте препаратом Максим, ТМТД, ВСК, соблюдайте севооборот культур и выбирайте для выращивания устойчивые к возбудителю сорта картофеля. Снизить распространение болезни поможет водный раствор препарата Фитоспорин-М, которым нужно производить опрыскивание.
Бурая бактериальная гниль
Паразитирует на клубнях. Если посадить такой клубень, то из него разовьется растение, но оно будет слабым и больным. Листья начнут желтеть и скручиваться, свисать и увядать. Болезнь практически не обнаруживает себя в 1 год, а на второй год симптомы начинают проявляться во всей красе (использование больного семенного материала).
Помимо стандартных общих рекомендаций, неоднократно описанных выше в данной статье, поможет применение химических препаратов ТМТД и Планриз.
Кольцевая гниль картофеля
Одна из наиболее опасных болезней. Потери урожая от нее могут быть катастрофическими. Поражаются столоны, стебли, клубни и листья. Причем болеть могут лишь несколько стеблей, а остальные будут оставаться вполне здоровыми. Сосуды заболевших частей постепенно окрашиваются в желтый цвет, со временем окраска темнеет. Под кожурой клубней могут образовываться маслянистые пятна желтого, кремового или бурого цветов.
Закладываемые на хранение клубни картофеля протравливайте препаратом Максим. Перед посадкой обработайте клубни препаратом ТМТД.
Картофельная золотистая нематода
Одно из распространенных и одновременно опасных заболеваний картофеля, входящих в перечень карантинных на территории РФ. Клубни либо вообще не образуются, либо очень сильно недоразвиты. Сами растения заметно отстают в развитии. Причиной заболевания являются черви – нематоды, размер которых едва превосходит 1 мм. Молодые шарообразные самки окрашены в белый цвет. Позднее окрас желтеет, постепенно переходя в коричневые тона. Полость самки, именуемая цистой, наполнена огромным количеством яиц и инвазионных личинок. Самцы червеобразные.
Самым эффективным способом против нематоды является правильный севооборот культур. Старайтесь выбирать сорта устойчивые к вредителю: Латона, Орхидея, Карлите, Малиновка, Сан-тэ, Спартак, Скарлегг, Уколо, Симфония, Калинка, Серебряный шар, Пригожий-2, Жуковский, Лукъяновский, Скарб, Бимонда.
Мозаика картофеля
Мозаика картофеля может быть вызвана различными вирусами, в зависимости от этого она может быть крапчатой, полосчатой или морщинистой.
При заражении морщинистой мозаикой растения не цветут и заканчивают вегетационный период на 3-4 недели раньше остальных. В результате этого полученный урожай серьезно сокращается, а его качество оставляет желать лучшего. Листья у заболевших растений становятся морщинистыми, окраска заметно более блеклая. Такие листья постепенно отмирают, но в большинстве случаев остаются висеть на ветке, не опадая.
При полосчатой мозаике стебли картофеля становятся очень хрупкими, на листьях и стеблях появляются характерные полосы и пятна.
При крапчатой мозаике развивается общий хлороз, растения при этом заметно отстают в развитии. Нередко вирус длительное время развивается в скрытой форме. На молодых листьях появляется мозаика зеленой окраски. Величина и форма пятен при этом различна.
При любом типе вирусной мозаики больные растения нужно незамедлительно удалять и уничтожать, не пытаясь лечить. Так есть шанс спасти большую часть урожая. Обязательно высаживайте картофель, который изначально устойчив к этому коварному заболеванию.
© Илья Владимирович |
Тот ещё садовник
Валентина 2022-09-05 12:51:27
Среди моей прошлогодней картошки попадалось много с кольцевой гнилью. Очень обидно было при чистке выбрасывать целые клубни. В этом году пока картофель чистый, хотя и не очень крупный.